2021/01/09
皆さま、明けましておめでとうございます
今年は新型コロナ感染拡大で、新年早々に緊急事態宣言が出てしまいましたね( ;∀;)
例年ならば必ず親戚一同で行っていた初詣も今年は断念しました。
分散参拝で来月あたり行ってみようと思ってます。(受験生がおりますので。。神頼み⛩)
皆さまもいつもと違うお正月を過ごされたのではないでしょうか。
今年のお正月、我が家では、もう一つ違うことをしました(o^―^o)
結婚してもう十数年経ちますが、初めて義母に、お雑煮の作り方を教わりました。
私の実家ではけんちん汁に似た具沢山の汁に焼いたお餅をいれたお雑煮でしたが。。
主人の実家では具は鶏肉のみ。焼かないお餅を煮込んでトロトロに。
最後に、なると と三つ葉を散らし完成。似ているところは醤油味なくらいでした。
住むところによって、お雑煮もさまざまなんですね~。
焼かない餅のお雑煮を初めていただきましたが、トロトロで美味しかったです。
こんなご時世ですが、色々なことにチャレンジしていきたいですね。
今年もこのように何気ない日常をお伝えしていきます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げますm(__)m